Swaranews.com - Warga di wilayah RW 07 Kelurahan Dukuh Sutorejo, Kecamatan Mulyorejo, Kota Surabaya dengan wajah sumringah berbondong - bondong berkumpul di Balai RW setempat. Para emak ini tak sendirian, mereka membawa putra - putri mereka untuk mendapatkan penyuluhan terkait gizi dan nutrisi sehat.
Setelah mendapatkan pengetahuan para emak ini menyaksikan dan menerima paket makan plus tiga butir telur dalam wadah menarik untuk putra dan putri mereka. Hadir di tengah meteka para tokoh masyarakat setempat dan sekaligus yang memberikan materi dan paket yang dibagikan yakni Abdul Ghoni Mukhlas Ni"am, Calon Anggota Legislatif (Caleg) PDI Perjuangan Daerah Pemilihan (Dapil) 3 Surabaya dengan nomor urut 4.
Baca Juga: KPU Provinsi Jawa Timur Pastikan Tidak Ada Calon Independen
"Kenapa hari ini kita bagikan telur atang yang sudah direbus ? Sebab telur mengandung nutrisi penangkal penyakit seperti lutein dan zeaxanthin. Karotenoid ini dapat mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia, penyebab utama kebutaan pada orang dewasa yang lebih tua. Telur rebus juga merupakan sumber vitamin A, vitamin D, kalsium, dan zat besi," papar Abdul Ghoni Mukhkas Ni'am Caleg incumbent yang saat ini sebagai Anggota Komisi C DPRD Kota Surabaya, Sabtu (30/12/2023).
Politisi muda yang akrab disapa Cak Ghoni ini menyampaikan bahwa ada berbagai macam manfaat putih telur untuk anak yang perlu dikerahui oleh para ibu diantaranya, menguatkan otot, dimana kandungan sumber proteinnya sangat berguna untuk pertumbuhan anak karena dapat membantu menguatkan massa otot.
Baca Juga: Josiah Michael: Selama ini Komunikasi PSI dengan Walikota Terbina denfan Baik
"Bagian putih telur mengandung sekitar 57 persen dari total protein yang ada dalam telur utuh. Yang artinya bagian putih telur mempunyai lebih banyak protein dibanding kuningnya," jelasnya.
Lebih lanjut Ghoni menambahkan, putih telur juga berfungsi meningkatkan daya tahan tubuh, mendukung perkembangan tulang, menjaga kesehatan jantung, menjaga tekanan darah, mencegah kerusakan saraf dan mencegah anemia atau kekurangan sel darah merah.
Baca Juga: Gus Iqdam Doakan Surabaya Makin Rukun dan Berkah
"Dengan demikian, kampung madani dapat diartikan sebagai kampung yang menjalankan kehidupan masyarakat dengan mengedepankan prinsip gotong royong dan kemandirian ekonomi melalui zakat, infak, serta sedekah," tegas Abdul Ghoni Mukhlas Ni'am.
Artikel ini telah tayang sebelumnya di swaranews.com dengan judul "Abdul Ghoni Mukhlas Ni'am Edukasi Masyarakat Pentingnya Gizi dan Protein dalam Telur Rebus". lihat harikel asli disini
Editor : Redaksi
